扬州是中国四大菜系之一淮扬菜系的发源地,菜肴注重本味、讲究火工、擅长炖焖,口味清淡鲜美、甜咸适中,历史上就有“吃在扬州”的美誉。扬州菜以拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头“三头”为代表,大煮干丝体现了淮扬菜的刀功,“三套鸭”则将菜鸽藏于野鸭腹中再将野鸭藏于家鸭腹中,野鸭喷香,菜鸽细酥,大胆的创新造就了无上美味。三头宴和红楼宴、全藕宴一起被称为扬州菜肴三绝。
知味煲(江都店)品相好,菜味佳,真可谓是色香味俱全。 【推荐菜】黄豆闷猪尾巴、肉末粉丝、松鼠鳜鱼、鸭掌煲、黄金糕、玉米仔排水饺煲
老苏北饭店是一家百年的老字号店,是江都人喜爱去的早茶店。老苏北饭店位于江都老地标世纪华联旁边,早饭时间段,人潮汹涌,一位难求,招牌是各类花式蒸饺,价格还算公道,端上桌来,轻轻夹起一个,夹起来的时候就能感觉到内部汤汁的饱足,放入香醋中,待微凉,一口整个咬下,汤汁在口中爆裂的瞬间,满足感爆棚。 ...
芒稻茶社是地道的淮扬风味,有淮扬小吃荠菜包、三丁包、烧卖、蒸饺、蟹粉包、松糕、鱼汤面、烫干丝,煮干丝、豆浆等。茶社环境幽静,旁边就是芒稻水闸,坐在窗边吃早餐,窗外是绿绿的植物和喷泉,很是惬意。
夜宴座落于江都区世纪花园美食街中央位置,交通便利、泊车位多。主营川菜系列、维扬菜系列菜品,菜肴精致、做功考究。酒店环境优雅、宽敞,店内设有包厢及大厅,可同时容纳200人就餐。 【推荐菜】风味酱肉、时令蔬菜、梅干菜烧肉、阿萨姆奶茶、香拌黑百叶、西湖牛肉羹
三和私房菜馆是一家家常菜馆,楼上还有包厢,环境比楼下大厅好,大厅比较忙。店里的剁椒鱼头很好吃,里面再放点干丝,十分美味。 【推荐菜】蛋黄锅巴、青椒土豆丝、宫爆鸡丁、私房菜豆腐、剁椒鱼头
御香全鹅是江都老字号餐饮,店内主打老鹅,肚肺水饺,鱼杂。价格不高,口味很好,算是一家性价比高的店。 【推荐菜】御香全鹅、花生米、宫保鸡丁、红烧鱼杂、小纪煮百叶、干锅茶树菇
在这个培根披萨包打天下的时代,很多小伙伴都会选择来一片热滋滋的培根披萨当自己的午餐,玛格利塔现烤披萨店品种多,而且味道好,但是每次都要排队等很长时间。 【推荐菜】比萨饼、披萨饼、水果批萨、鸡肉卷、培根、鸡肉披萨、海鲜批萨、黑椒牛柳
要说冒菜,江都的大牌冒菜可是首推,爱吃辣的不妨去试试,这家冒菜馆装修风格很有特点,好评很多。
在江都说道吃羊肉,就要去北疆饭店,北疆饭店有羊腿,羊肉串,酸奶哈密瓜,正统的北疆味道。 【推荐菜】羊肉串、新疆酸奶、羊排、富贵烤羊腿、手抓羊肉、牛羊肉、秘制龙虾、哈密瓜酸奶
玺珑湘主要以特色湘菜为主,招牌菜为黄金鱼头王,干锅系列和剁椒鱼头,物美价廉,环境优雅,玺珑湘以湘菜为蓝本,淮扬菜为特色,集合了两大菜系的精华,湘菜的鲜,辣,淮扬菜的色,香,定义新时代的都市湘菜,让湘菜更时尚更精致。玺珑湘崇尚优雅生活,提倡健康饮食,可能是因为生意太好,环境有些吵杂,很适合家庭...
柠檬酸菜鱼都是活鱼现杀,汤汁味道酸辣可口,上菜是慢了点,不过味道还是很清爽的。店里有免费WIFI。
人在江都,不尝尝别具江都特色的淮扬菜实在是有点可惜,而一菜一格的淮扬菜如同“标杆”一样,告诉所有吃货:“淮扬菜就该这么做!”适合家庭聚餐。 【推荐菜】杭式酱鸭、京酱肉丝夹饼、海鲜疙瘩汤、炒粉皮、土豆丝、特色番茄鱼、蛋黄锅巴、剁椒鱼头、经典酸菜鱼
江都有一家非常有特色的餐馆,这家餐馆的特色在于没有筷子吃饭,而这家餐馆就是庞公子无筷餐厅。餐厅据说还都是干锅,烤黑鱼之类的热辣美食,想知道怎么吃就去看看吧。庞公子主营:进口海鲜、特色小海鲜、川湘菜、粤菜、淮扬土菜以及妈妈手工点心。 【推荐】脆骨、烤鱼、羊肉串、鱿鱼须、牛杂汤、烤韭菜、海鲜美极...
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