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扬州美食攻略

聚集扬州小吃街
扬州夜宵美食大搜罗,夜生活走起
扬州早茶必去之地
走街串巷,寻找扬州老味道
将东关街从头“吃”到尾
在扬州吃正宗的淮扬菜
扬州最值得寻味十大餐厅
扬州40家神级小店,经典中的经典
扬州新生代淮扬菜餐馆
扬州最好吃的粥店
扬州超好吃的手工酸奶地图
扬州最好吃的烤鱼餐厅
扬州也能吃到正宗好吃的烤全羊
扬州最好吃的牛排餐厅
扬州最好吃的五家日式料理店
想在扬州吃韩国料理来这里
东南亚风情扬州也有
镶嵌在江都的美食街区

扬州特色美食排行

1

大煮干丝

2

扬州炒饭

3

蟹粉狮子头

4

干菜包子

5

三丁包子

6

四喜汤团

7

黄桥烧饼

8

翡翠烧卖

9

千层油糕

10

扬州饼

11

葱油火烧

12

草炉烧饼

13

文思豆腐

14

蟹黄汤包

15

拆烩鲢鱼头

16

扬州三套鸭

17

扬州烫干丝

18

扬州汤包

19

清炒虾仁

20

双麻酥饼

21

野鸭菜包

22

糯米烧卖

23

蟹黄蒸饺

24

车螯烧卖

25

鸡丝卷

26

笋肉锅贴

27

咸锅饼

28

蟹壳黄

29

鸡丝卷子

30

三鲜锅饼

31

桂花糖藕粥

32

三色油饺

33

生肉藕夹

34

豆腐卷

35

笋肉小烧卖

36

五仁糕

37

葱油酥饼

38

虾籽饺面

39

笋肉馄饨

40

八宝葫芦鸭

41

红楼宴

42

三头宴

43

扬州八怪宴

44

扬州三鲜脱骨鱼

45

蜂糖糕

46

魁龙珠

47

金刚脐

48

双皮刀鱼

49

野鸭菜饭

50

阳春面

51

萝卜酥饼

52

蟹黄豆腐

53

火腿炖肘子

54

江苏春卷

55

清汤火方

56

竹叶蒸鸡

57

将军过桥

58

醋溜桂鱼

59

赤豆元宵

60

翡翠水晶球

61

掌上明珠

62

琵琶对虾

63

蒲菜涨蛋

64

刀鱼羹卤子面

65

藕粉汤圆

66

枣泥锅饼

67

鉴真素宴

68

麻油馓子

69

擦酥烧饼

70

粢饭

71

潘老板炸鸡腿

72

干拌面

73

杨寿豆腐圆

74

裔家牛肉

75

杨寿活珠子

76

胡场老鸭汤

77

甲鱼烙饼

78

锅盖面

79

盐水鹅

80

梁溪脆鳝

81

松鼠厥鱼

82

扒烧整猪头

83

江都河豚

84

宜陵螺蛳

85

小纪熬面

86

清蒸江蟹

87

嘶马拉豆腐

88

丁沟水饺

89

永安红烧肉

90

小纪鸭羹汤

91

昭关熏鹅

92

樊川小肚

93

小笼包子

94

嘶马全羊席

95

董府文人宴

96

何家宴

97

点点翰林香

98

何家豆腐干

99

酒酿橙香芋

100

名园十八春

101

秧草江鲶鱼

有用

聚集扬州小吃街

关于扬州的小吃街,有很多特色的小吃,是“味蕾上的福利”,在这里可以感受到什么是舌尖上的中国。

四望亭美食街

四望亭美食街

四望亭美食街是扬州传统美食街,一条集住宿、美食、娱乐休闲的名街,离市中心也非常近,从西式自助到传统中国餐等各色餐厅都有。只是现在开始渐渐变成了电子一条街。

推荐餐馆

扬州怡园饭店
扬州怡园饭店
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扬州怡园饭店位于四望亭路与汶河北路的西南侧,四望亭西南侧,交通便利。 扬州怡园饭店造型别致,既有现代气息,又有古典情趣,是集餐饮、娱乐、住宿、商务为一体的综合性饭店。 【推荐菜】蟹粉狮子头、大煮干丝、扬州炒饭、清炒虾仁、三丁包子
星语城市酒店·自助咖啡馆
星语城市酒店·自助咖啡馆
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星语城市酒店位于四望亭路,属于市中心商业核心区域。 星语城市酒店是一家自助咖啡馆,也是扬州唯一一家自助咖啡馆,也提供各式时尚饮品、小吃、美食。
世世香锅盖面馆
世世香锅盖面馆
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在扬州锅盖面店中,世世香锅盖面馆被网友评为了扬州市最好吃的锅盖面店。世世香锅盖面馆生意火爆,从周一到周日,只要在饭点,总能在店里看到顾客们排队等面吃的景象。 【推荐菜】香干面、长鱼面、腰花面、肉圆面、香肠面
刘佘记面馆
刘佘记面馆
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刘佘记面馆的手擀面很筋道,浇头很美味,狮子头大,肴肉香,浇头多。很地道的手擀面加上味道鲜美的各种浇头,吃得很舒服。
口口香老鹅(扬州老鹅)
口口香老鹅(扬州老鹅)
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口口香老鹅用的是8个月至1年左右的放养鹅,肉质酥烂,润滑。天天排很长的队,迟了都买不到。
周记老鹅
周记老鹅
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周记老鹅最大的特色就是不咸不淡煮得烂。据老板介绍,他们家做老鹅已有三代,卤水都是自己家配制的老卤。老鹅都是安徽天长放养的低脂肪的草鹅。
百姓人家
百姓人家
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百姓人家位于时代广场,是一家淮扬菜餐馆。店里比较好吃的是老鸭煲,但如果是两个人就不要点了,量很多。百姓人家的三楼是无烟烧烤,味道一般,吃法挺有新意的。提醒:吃烧烤时最好有服务员亲自指导,否则糊了可就口味受损,不过最好给服务员小费。整体上百姓人家物美价廉,性价比还行。

望月路美食街

聚集了30多家大大小小的餐饮店,主营火锅、干锅、韩式料理及本地特色菜。

推荐餐馆

吃不忘老鹅
吃不忘老鹅
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“吃不忘”老鹅选用大仔鹅,都是优先挑选出来的“头把鹅”,吃不忘老鹅的口味适合大众,咸淡适宜,连鹅杂每天都是卖得一点不剩。
活粥王
活粥王
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这家店是全国连锁店,“用一颗爱家人的心去煲好每一款粥”活粥王的负责人说,店里的粥选用上等的东北大米,配料原生态、无污染,肉料新鲜,器皿选用保温效果好的砂锅,用大火耐心细煲。粥的品种比较多,有美味明虾粥、养颜乌鸡粥、强劲排骨粥、益胃鱼片粥、补血黄鳝粥、美好咸鹅粥等。
辣爸韩食(望月路店)
辣爸韩食(望月路店)
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店面不算大,但很干净,味道很正宗。辣爸韩食的老板是韩国人,制作酱料的原材料都是从韩国进口而来,由老板亲自调配而成。食材方面注重新鲜,原汁原味。 【推荐菜】炒鸡排、芝士年糕、泡菜锅

彩衣街

彩衣街

彩衣街,也叫裁衣街。从国庆路和东关街交会处往西走,便是扬州的彩衣街。
彩衣街得名源于过去街上林立的彩衣店铺。《扬州画舫录》曾经记载彩衣街,称它为“运司后一层,旧设有制衣局,其后绣货、戏服、估衣等铺麇集街内,故名。”
彩衣街以明清时代建筑风貌为特色,是老城区传统风貌保持完好的历史地段之一。街内两侧,各式店家售卖着各种小吃美食,街边卖烧饼卖麻花,卖菜卖肉卖副食,卖纸人纸马,敲烟囱等等。

推荐餐馆

蒋家桥饺面店
蒋家桥饺面店
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蒋家桥饺面店是扬州老字号店,以面食为主,在这里可以品尝到扬州的老味道。
九味香
九味香
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在彩衣街街头,店面不大,店面环境不算讲究,可以在店里吃,也可以在店外面吃,不是传统的火锅,更像串串香,喜欢重口的、几个相熟的小伙伴们嘴馋了可以选择这家,冰粉是特色,这是一道典型的川味甜品,口味冰凉香甜,嫩滑爽口,虽说是夏季小吃,冬天里辛辣吃多了偶尔尝一次也是别有一番风味呢!
U品酸奶坊
U品酸奶坊
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U品家主打“纯天然手工制作”,这里的每一碗老酸奶,都是老板娘亲手制作。原料新鲜,吃法新颖,老酸奶口感醇厚,最主要的是非常健康,DIY手工酸奶,完全无添加剂。

毓贤路

毓贤路

毓贤路又叫文昌百汇步行街,粉墙黛瓦,古色古香。
毓贤街主要分为南街和北街。南街多是小吃摊,而北街则主要是文昌百汇步行街有许多扬州的招牌美食,也可以买到很多手信和土特产,价格实惠。

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