扬州是中国四大菜系之一淮扬菜系的发源地,菜肴注重本味、讲究火工、擅长炖焖,口味清淡鲜美、甜咸适中,历史上就有“吃在扬州”的美誉。扬州菜以拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头“三头”为代表,大煮干丝体现了淮扬菜的刀功,“三套鸭”则将菜鸽藏于野鸭腹中再将野鸭藏于家鸭腹中,野鸭喷香,菜鸽细酥,大胆的创新造就了无上美味。三头宴和红楼宴、全藕宴一起被称为扬州菜肴三绝。
喵来了,很萌萌达的餐厅,也是扬州一家时尚的主题餐厅,里面装修很有特色,光线昏暗,到处是猫咪装饰。鱼的肉质很嫩细也很入味,偏辣,配上柠檬汁刚好。
绿茵阁西餐厅是一家让人经常回头的店,环境素雅典致,营造一种浪漫的格调。进入店里就能听到优美的旋律静静流淌,在动听的音乐中品尝美味的食物,何尝不是一种乐事。店内的菜品有点杂,中西泰韩菜都有,服务员态度很热情,服务还算到位,能够及时续水和供应需求。 【推荐菜】菠萝海鲜饭、怪物脆脆奶、酸辣海鲜泡饭...
葆密餐厅的调调有点餐厅加酒吧的味道,适合喜爱西餐的人。这里可以吃吃西餐,还可以吃完在这儿小座一下,然后可以喝点酒,气氛很不错。有歌手主唱,主要轻音乐为主。
迷迭香餐厅简洁明快的装修风格,让整个餐厅都显得很有气质,门店入口处的高架上,放着各种瓶瓶罐罐的食材,干净整洁的环境,精致的摆盘,以及开放式的厨房间,显得很是小资。迷迭香餐厅的食材都是选用意大利原产地保护的奶酪、肉类和帕玛火腿,以及DOCG级别的酒类。 【推荐菜】嫩烤法国肥鸭胸、胡椒金枪鱼沙拉、地...
浮桥农家乐位于杨庙镇西北侧友谊村境内,是集垂钓、休闲、娱乐、餐饮为一体的农家乐园。该乐园内有鱼塘,有多种鱼类,可供垂钓。乐园内设有餐厅,同时可供10桌人同时就餐,还有内蒙古烤全羊设备,烤全羊是乐园的特色之一。
甜品的种类很多,味道也还不错,芒果、木瓜类的喜欢的人还挺多的。值得一提的是,他们家采用的是开放式装修,可以直接看到楼下,视野开阔,也是不错哦。
喜欢吃榴莲的亲一定不能错过。扬州猫山王有很多家店,但这家店很正宗。猫山王的榴莲雪飘飘,乳白的绵绵冰配上实在的单球榴莲,真是绝配啊!店里的榴莲千层蛋糕、榴莲雪媚娘,味道也都不错。逛街累了的话,不妨进店点上一份,边吃边休息。
满记甜品(虹桥坊店)是一家全国连锁店,人气很高。店里的黑糯米不错,水果很实在,奶也很好喝,配上少许的冰渣,真的是夏日里的福利了,就是价钱有点小贵。 【推荐】杨枝甘露、双皮奶、芒果白雪黑糯米甜甜、榴莲班戟、芒果黑糯米甜甜、芒果班戟、雪山榴莲抹茶、雪山榴莲、芒果白雪黑糯米甜
T’oBeray杜佰瑞(三盛店)采用纯正新西兰原装进口冰淇淋,口感细腻,口味纯正,美味低脂。 【推荐】覆莓优酪
贝儿多爸爸的泡芙工房的泡芙个很大,里面用料也很足,一咬开浓浓的馅料就会溢出来,非常好吃。 【推荐】香草泡芙、卡布奇诺泡芙、椰奶泡芙、巧克力脆皮、抹茶泡芙
鲜芋的仙产品都是当天纯手工制作,采用上等天然食材,坚持不用防腐剂,坚持现做、现煮、现卖。店里的甜品主要是由芋圆,仙草和红豆牛奶组成,味道润滑细嫩,口味非常独特。 【推荐】芋圆4号、花生豆花、红豆牛奶冰、鲜芋仙招牌、芒果雪砖、招牌烧仙草
说起高端冰激凌,很多人的第一反应都会是哈根达斯。哈根达斯冰淇淋,以优质品质闻名遐迩,带给人们关于浪漫、惊喜,独特的美妙时刻,每个餐点就像一件艺术品。 【推荐】仲夏野莓、曲奇香奶、冰淇淋蛋糕、夏洛特之吻、 黑森林、时尚巴黎。
天府缘的龙虾是出了名的好吃,曾蝉联我扬州市三届龙虾节金奖。天府缘龙虾精选上好龙虾,色泽鲜美,以其口味纯正、麻辣酥香、入口微甜在扬城市民中“有口皆碑”。
提到卤猪头肉,扬州人一定首选凤凰桥的卤猪头肉。用地道的扬州话形容就是:有味,杀馋。凤凰桥猪头肉采用百年祖传配方,经大炉木甑老卤烹制而成,具有香、透、洁的特色,其色泽酱红,视感清畅利爽,肉质酥软,肥而不腻,回味无穷,让人见了眼馋,闻了心痒,尝了不忘,糯软不腻,一抿下肚,吃了健胃。
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