江西菜辣,安徽菜咸。婺源夹在江西和安徽之间,美食又辣又咸,又不同于赣皖菜系的细碎,可谓是独具特色。乡村吃的是野菜,山蕨菜,都是至鲜的原材料。肉也有肉的独特做法,锅仔、梅菜、粉蒸肉,绵绵糯糯,大块大块的,带着淡淡的甜,就连小溪鱼,也是可以“粉蒸”的。烫上一壶自酿的米酒,旅行的时光也变得很有当地味。
“无荤不蒸,无素不糊”,除蒸菜之外,糊菜也是江西婺源菜肴的一大特色,如糊南瓜、糊豆腐、糊匏瓜……在喜宴上,不论是糊豆腐,还是糊豆芽,都是一道必不可少的家乡菜。
礼耕堂是婺源县晓起景区最具有标志性的建筑物之一,房子建造于清朝末期,距今有100多年的历史。房子经过很多曲折,最终还是回到了后代人的手中。房子是典型的徽派建筑风格,房子本身具有丰富多彩的故事。 老板娘的饭菜超级棒!感觉很好!店里主要以徽菜为主,婺源的特色菜都能吃到,价格也比较合理。这样一个大堂...
坐落在婺源李坑景区口的春天农家饭馆,是婺源特色菜,各类蔬菜也很新鲜,地道农家菜,味道很好,老板很热情!
“婺源第一楼酒店”座落在县城新区文公北路(方汇小区大门对面),交通便利、环境典雅、名厨掌勺。酒店按古典建筑风格进行装饰,闲适优雅。酒店一楼为大厅,二楼设包厢,酒店以婺源特色菜及徽菜为主,同时兼有赣菜、湘菜、川菜等特色菜系!价格上相对还算适中,菜量也不小。 【推荐菜品】自作特开味、剁椒鱼头王、...
婺源的古镇酒店,位于婺源旅游北线的主要城镇——清华镇上,在游览彩虹桥的必经之路上,旁边都是提供住宿的客栈。古镇酒店的菜肴,以徽州特色为主,典型的农家菜,都是婺源本地的特产。最脍炙人口的,自然是婺源的名菜:荷包红鲤鱼,蔬菜都是当季田里的,还有蕨菜等野菜可以选择。价格在景区中算是比较便宜的。 【...
店面不大,但干净整洁。味道很好,价格也实惠,老板老板娘人很好,很热情。 【推荐】麻辣鸡丝面、鸡肉卷膜
是一家本地特色菜品的饭店,店面古色古香,装修很豪华气派,特色是婺源特色土家菜,杭帮菜、川菜、粤菜、火锅也都有。【推荐菜】三杯仔鸡、糊豆腐、尖椒炒腊肉
其坐落于婺源新城中心,交通便利,环境优美,菜品丰富,极具当地特色,份量还是挺足的。
庆源饭店座落在庆源古村中央,东徬历史古典的园镜山,西对翠色宜人方屏峰,南接风景如画梨圆,北邻清末建筑古宅是霍建起导演的获世界麒麟奖中国金鸡奖等,故事片《暖》的拍摄点。能够免费看影片。饭店的主营农家特色菜,美味可口,价格公道。 这里也可以住宿,能容招百余宾客,室内设备完善,空气清新,卫生舒适,...
具有农家风味的餐厅,味道特别鲜美,绿色食品,量多实惠,价格公道,店内环境很好,卫生安全,地理位置也很好交通便利。
梅花饭店坐落在国家文化生态旅游示范村——婺源县晓起村,这里空气清新,环境宜人。餐厅设有包厢,一次性可接待150人用餐,主要以江西菜为主。除了餐厅之外,还可以住宿,内设带空调标准客房8间,还另设有普通客房。一次性可接待宾客36人住宿,24小时供应热水。
溪边饭店真正的农家菜,这家饭店性价比很高,经济实惠。老板非常热情,还有免费的绿茶可以供大家品尝。
彩虹桥景区门口,位置倒是很好,但是风景区边一般的餐馆,主要目标是团队客,还提供住宿。
口吕品酒店位于婺虹县城,以经营一些偏辣徽菜为主。干净敞亮,环境很不错,服务态度很好,价格公道,分量超级足,以接待旅游团为主。
菜色很独特,有地方特点,菜的分量很足,价格也比较便宜。
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