合肥全部美食推荐

三里庵官亭路，几乎是合肥人气最旺的小吃街，没有之一。薯乐派门店虽不大却装修得别具创意，老板娘曾主修设计，店里所有的装饰品和风格均出自自己之手，花费了不少心思。薯乐派专营薯条，各式各样口味的薯条不下数十种，西派的薯条，近几年在合肥十分流行，与传统的肯德基麦当劳等西式快餐售卖的薯条不同的是，薯乐...

去过的吃货都知道“不辣就是微辣，微辣就是中辣，中辣就是特辣”！他家的特色就是辣，麻，咸！不怕辣的都会辣的受不了，鸭下巴入口很嫩很有嚼劲，口感很好。 【推荐】鸭下巴、锅巴、鸭肠、基围虾、鸭舌、莴笋

以前叫小辣椒砂锅！他们家粉丝砂锅味道确实是鲜美无比，还可另加卤鸡蛋和风味白干等。 【推荐菜】：特色牛肉砂锅、三鲜砂锅、纯牛肉砂、三鲜砂锅

兰州水饺店主营是各种特色的水饺，还有炸酱面和各种卤菜，最经典的是卤猪蹄。 从饺皮到饺馅都是手工制作的，吃起来口感特别劲道，酸汤里面有十几种作料，简直酸到家了！味道鲜美不说还放了小虾米，饺子是混煮的，有猪肉、牛羊肉、素馅三大类。小店环境还不错，人气很旺。

继光香香鸡所有的美味都坚持新鲜，现点现炸，好吃还不油腻。豆油炸鸡，坚持天天换新油，鸡排皮脆心软。鲜嫩多汁，色泽诱人，鸡排外层的粉不多，不会出现那种整块掉下来的情况。吃完不会粘手，因为是现场烹制香气扑鼻，吸引了不少吃货们来排队。 【推荐菜】：香香炸鸡、鲜炸鱿鱼、蒜脆杏鲍菇、甘梅地瓜条、咕咕大鸡...

他们家从路边摊起家，撒尿牛丸很好吃，弹牙爽口很有嚼劲，感觉真的可以像星爷电影里用来打乒乓球，汤也很鲜，不过吃的时候要小心一点，里面的汤很烫，不要被烫到。

饼的灵魂就是卤肉，卤肉好，卷饼才好，官亭路有一家良记卷饼王一直食客云集。他家的卤肉，是别家复制不来的。从卷饼开始在街头风靡起来的时候。良记家的卤肉精选新鲜猪肉，经过秘制卤汤煮至肉质松软入味，卤汁浸入肉内，肉香与卤汤的香味相融合。煮好的卤肉要当天现卖，隔夜就会失去松软的口感。良记家的卷饼种类很...

义仓巷新开一家美味寿司店，一进去就看见花儿朵朵开的樱花树，环境很温馨。寿司品种挺多，香糯鳗鳄卷不错，多汁的烤鳗鱼配上鳄梨，口感丰富。泡菜培根拉面超大一碗，酸爽够味。鱼饼好好吃啊，咬一口软软哒。

鹤亭日本料理位于红星路与人民巷交口，环境优雅舒适，料理口味正宗！ 据说老板之前一直在上海做日式料理，现在把美味带回来了。三文鱼超级新鲜，不是冷冻的，土豆沙拉也挺好吃的，口味纯正。还有各种寿司烧烤，一次吃个够。

比较正宗的一家川菜馆，冷锅鱼选用最新鲜的鲢鱼现杀现做，将杀好的鱼通过爆、炒、熬等工序烹制完成，连同秘制锅底一起装锅，端上桌时，鱼已经烹熟，锅却还是冷的，这就是冷锅鱼的绝妙之处。吃上一口，鲜嫩爽滑的鱼肉配上秘制锅底的麻辣口感，绝对引爆你的夏日味觉极限。夏天吃上这样一锅特色冷锅鱼，边吃边流汗的感...

红红辣椒湘菜馆没有华丽丽的装饰，唯有简洁大方的白色调调，温馨舒适。第一次来的客人，若是找不到地方，一个电话就可以让老板亲自来迎接你。 主打湘菜，所以每一道菜都很辣，有的更是巨辣，而且老板是一桌一桌的服务，一桌弄好了才会弄小一桌，所以要等待，能提前预定更好。 【推荐菜】：口味鸡、香辣猪蹄、铁板...

整块大骨连肉带髓，直接上手大快朵颐的同时还得舌头一起卖力，此乃髓骨肋排，这才是真正的牛“排”。卤的恰到好处，自助火锅的吃法更是搭配自如，各种甜汤酒水随意畅饮，吃的很过瘾。很不错，味道很好，分量分足。态度也很好，很热情。主菜是牛骨头，肉很多，随便吃，管饱的。配料里面有鱼，牛百叶，雪子还有很多蔬...

闹市区的角落有一家开了十几年的店，像食堂的那种快餐。都是普通家常菜，老板娘人很好，油是超市买的，吃的很放心，跟家里煮的一样。米粉肉不肥不腻，口感很好，红烧鸡腿很畅销，去晚了吃不到，红烧海带丝，甜椒味道都还不错。

这家店已经开了很多年了，其中招牌牛肉拌面，味道很独特，牛肉是风干制成的那种，吃起来鲜、香、麻、辣!仿佛舌尖上跳动着一支美妙的桑巴舞。面条弹性十足，很有嚼劲。汤料的味道麻辣鲜香，丝丝渗透进面条里，刺激着味蕾和食欲，让人欲罢不能。另外肥肠拌面也很好吃，肥肠肥而不腻。

擀面郎是一家主打手擀面的中式快餐连锁店，在合肥有不少家店面，环境干净卫生且味道不错，非常受上班族的欢迎。来份尖椒牛肚面，配上点醋汁，酸辣过瘾，当然，不喜欢吃辣的也可以番茄鸡蛋面。此外，店里还有各种凉菜小吃以及卤肉饭之类。