宿迁这个城市在中国是“最北方的南方,也是最南方的北方”,而众所周知的是,北方人多食面食,因此,也催生了众多可口美味而又出名的面条。如兰州牛肉拉面、河南烩面、老北京炸酱面、山西刀削面、镇江锅盖面等等。现在就来说一说,在宿迁,有哪些一定要去一次的面馆!
能吃辣,能当家——小侠面馆、怀念重庆味道的——万州重庆小面、冬季里腾腾热气是暖意——王四拉面、舌尖上的怀旧风——80后创意面吧、美味的时光——友家九鲜面、面的故事,见面再说——小番茄梦想面馆。
“面的故事,见面再说。”这个是进入这家面店看到的第一句话,也是最动心的一句。 小番茄梦想面馆如同名字一样,装修精致,有格调却不高调。如果不是吃面,仅是和三两好友一起去坐一坐,也是闲适。所有的客户对海鲜的要求除了美味就是新鲜。 【招牌菜】:主打剁椒鱼头面、招牌海鲜面、秘制系列、香辣系列蒜蓉鲍鱼...
冬天面馆里弥漫着腾腾热气,劲道的面条给予了不一样的口感,不同于兰州拉面,除了牛肉以外,还有花干、卤蛋等等另加的配头。经营这家面馆的是老两口,老两口人很好,店面老旧,却挡不住腾腾的那份暖。 【招牌菜】:牛肉拉面
与小面侠的辣味劲道不同,万州重庆小面品种多样,口味全面,从干面到汤面,从辣的到不辣的,众口皆可调。有人说,不去重庆吃不到正宗的小面,如果去不了重庆,不妨去尝尝万州重庆小面吧。 【招牌菜】重庆小面、豌杂面、杂酱面
80后创意面吧的店面是古朴的风格,店里的装饰简单大方,以复古黄、棕色、黑色为主,整个店铺给人厚重典雅的感觉。 80后创意面吧重磅推出特色牛蛙面,同样颇受欢迎的还有酸菜鱼面。鲜美的鱼片、地道的老坛酸菜,从四川空运过来麻椒、辣椒,热油一浇,嗞嗞作响间香气四溢,配以淮安特质鸡蛋手擀面,一盆酸菜鱼面足以...
小面侠,一个来自天府之国的品牌,四川人素来喜辣,有这么一句话:“能吃辣,能当家”!于是它与辣味画上了等号。 要制作一碗川味面,食材一定要精挑细选,只有云贵川的辣椒和山东的面条才能符合久经沙场的舌头。而辣椒和面条是川味面条的灵魂,也是山东和云贵川精神的体现,少了这两样,则一切尽失。所以,融合的...
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