地处湘西北的常德,饮食传承了湘菜制作精细,用料广泛,结合湘菜香酥、酸辣、软嫩的特点与本地的饮食文化融合,常德美食独成一味,极大地丰富了湘菜的内容。“辣”常德菜的主要特点,“姜辣口,蒜辣心,辣椒辣到做不得声”,在常德菜中葱、姜、蒜缺一不可,而多选当地土特产为原材料也是常德菜的一大特点。
月伴湾临水而居,是一座独栋建筑,站在朝阳路长胜桥上看过去,十分惹眼。穿紫河在这里形成了一个弧线柔美的水湾,在改造后的船码头景观环抱之下,月伴湾俏立河畔,令人很容易就联想到那首《在水一方》。假使明月升空,月色水光交互辉映,河风习习,此时在西式时尚风格的餐厅或者餐厅外的休闲桌椅上用餐,还真是别有...
人们总感叹时光匆匆华年易逝。但是,在人生的时间轴上,总有一些人和事会给你刻上美好的印记。位于高山街泓鑫桃林的好时光新派餐厅的主题,大抵就是为了挠中人们心里的这个“痒痒”。邀三五好友或恋人或家人,在这里度过小酌的时光,那正是:“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪;若无闲事挂心头,便是人间好时节”。...
柳叶湖畔,紧依共和酒店,渔民新村掩映在一排婀娜多姿的柳树后。餐厅外观不是很打眼,但是进入大堂,渔家特色的设计元素构就的空间布局令人耳目一新:水流潺潺,迂回环绕,喷泉不歇,小船卧波,一艘艘小船上摆放着餐桌餐椅,一艘船可供四人就餐。渔民新村的菜品当然是海鲜啦,这里的海鲜品种齐全,花式繁多,可以根...
这是一处营造出浓厚私密氛围的领地。乘电梯进入假日酒店7楼,就是到了乐畔私地。在欧陆风情的西式餐厅里,各种精美的西点、饮品令人眼花缭乱,垂涎欲滴。餐厅内一大块人工草坪,配套有室内高尔夫、游泳池、桌球室。结伴而来的年轻人,或是恋人,或是闺蜜,在悠闲地享用美味的西餐之后,打打球,游游泳,彻底放松身...
常德市首家机器人餐厅位于高山街,机器人服务员能包揽下自动送餐、空盘回收等多项任务;还能用标准普通话介绍餐厅的招牌菜品。还能在安静的房间中与客人进行固定词条的语音对话。可说英语、普通话、常德话等多种语言,肢体和面部表情也可随意变动。在夜猫主题餐厅共有三款机器人投入使用,分别是送餐机器人、娱乐机...
鹅螺蛳位于桥南夜市一条街——大湖路,老板来自重庆,店内菜品独具风味,肉质鲜美细嫩,美味舌尖流转,优质食材,精心制作!而这家店小龙虾的最大特点不是辣而是麻,而且是看得见花椒的麻。
虾兵蟹将里面的虾的口感焦脆,虾肉鲜嫩,八角的味道香浓但又不过头。上菜时汤较少,但吃完虾之后可以叫服务员加上汤作为火锅汤底。
常德最有名资历最深的豆皮老店!这家豆皮店有快五十年的历史了,1958年开张,当时还是一家国营的店子。店面不大,生意这么好店里却始终只有一口锅煎豆皮,豆皮、豆丝都出自这一口锅,而且煎豆皮的大妈也总是一丝不苟地认真煎制,丝毫不受人多的影响,每一块豆皮都是那么好吃。
小小吧的店面不大,干腌,顾名思义,就是不放汤的,食客可以任意选择各种菜码,牛肉、青椒肉丝、吊烧肉、鸡杂……这样的粉更入味一些。 【特色】:干腌粉
德老家是一家老字号了,环境不错,里面有有名的老华北锅饺。
十分粥道提倡粥健康饮食理念,以中华传统药膳理论、养生学说为指导,结合现代营养科学知识,力求使人们吃的更卫生、科学、营养、健康。
这家从高山街开始经营,辗转到丝瓜井,现在又回到了高山街的15年云月斋。奠定了常德传统甜品的鼻祖地位。云月斋的冰糖银耳莲子不论是网上评价还是到生活中都是常德人最具口碑的小食,清爽、甜美,凉得如丝绸一般高贵。尤是夏天来这凉凉一碗,更是消暑又清润,美白又滋肤,就当是夏季的欢喜甜品啦。 【推荐】虾米豆...
这家煲仔饭在高山街已有好多年的历史,每到饭点,稍微来迟一点就不会再发现有空闲的桌椅了。 小嘴煲煲以煲仔饭为名,腊味、鲜肉都可和煲仔饭搭配,晶莹剔透的米饭吸取了鲜肉的精华后,饱含汤汁的浓郁咸香,再配上翠绿的生菜,温润可口,食用之后暖乎乎的,神清气爽。饭吃完后,而煲底烧出的一层金黄锅巴干香脆口,...
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