宁蒗彝族自治县的美食以民族传统美食为主,秉承摩梭族民族特色与地理环境相结合的美食文化,让人终身难忘。这里有猪膘肉、干巴鱼、坨坨肉、青蛙皮、泡梨等等美食,可以享受专属于摩梭的美食盛宴。
老板热情周到,待人和蔼可亲,口感佳,菜色美,能够吃到本土菜肴。 【推荐菜】树皮炒蛋、牦牛肉、摩梭炒饭、土豆丝、摩梭大鱼、酥油茶、野生韭菜根、野生湖鱼、素炒小白菜、番茄鸡蛋汤、腊猪脚、红烧牦牛肉、炒野生菌、摩梭饵块。
饭店正对泸沽湖,环境简洁明亮,菜品和价位都比较适宜。 【推荐菜】摩梭炒饭、摩梭烤鱼、饵块炒鸡、凉拌黄瓜、山毛野菜、摩梭烤肉、摩梭皮蛋、摩梭饵块鸡、树皮炒蛋、 水性杨花、炝炒豌豆荚、猪膘肉、紫菜蛋花汤。
摩梭风味餐厅的老板是摩梭人,热情大方,在这里可以吃到正宗的当地菜。 【推荐菜】摩梭饵块鸡、树皮炒蛋、炒野生菌、番茄炒鸡蛋、白菜豆腐汤、酸辣土豆丝、黄焖鸡、过桥米线。
云川菜馆地方大,没有精致的装修,但是质量高,味道好,老板热情。 【推荐菜】干煸土豆丝、酸菜粉丝汤、野生菌火锅、醋溜白菜、酸菜牛肉米线、土鸡野生菌火锅、小炒肉、玉米饼、 摩梭炒饭、摩梭烤肉。
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