镇江全部美食推荐

镇江老面馆，地处市区，交通便利，肉圆面（狮子头面）是这家的特色。顾客可以根据自己的喜好，自助添加各种蔬菜，味道极好。 【特色】红汤牛肉面、双料面、狮子头面

正宗老镇江面馆，地处老城区和新城区的交界处，交通方便。老赵面店的面不仅口味好，食材也新鲜，基本当天采购，不用隔夜的材料，消毒措施也不错。 【特色】红汤虾仁面、长鱼干拌、双料面

正宗老镇江面馆，香肠面是这家的特色，传统小刀面，也是鲜美无比。老店比较偏，在市区也有开分店。 【特色】香肠面、小刀面

"正宗传统锅盖面，红汤牛肉面、牛肚面是这家店的特色，面条爽口，醇厚的汤汁让人回味，再加上旁边卖的老油条，泡汤汁，简直是人间美味。 这家店的生意极好，很多外地人都开车过来吃，该店多次上过中央美食节目，是镇江锅盖面的代表，也是镇江人招待朋友的上佳的选择。 【特色】红汤牛肉面、牛肚面、腰花面

八分饱装修装饰上运用很多黑色和金属，还包含了中式元素，灯光柔和但不昏暗，菜品涵盖面广，以淮扬菜为主，摆盘很新颖，器皿也很用心，而且价格不贵。

最早在镇江做江鲜的一家店，是老字号，经营各种江鲜，店里有刀鱼，回鱼，河豚鱼，鳗鱼，鲈鱼，桂鱼，江蟹，江虾，特种鲟鱼等上百种长江自然野生名特鲜活水产品。

如果喜欢白汤面的话，一定要去老字号双井白汤饺面馆，他家的骨头浓汤原汁原味，有家的味道。 【特色】白汤猪手面、白汤碎肉面

正宗老镇江锅盖面，交通便利，肉丝面是这家的特色，正宗眉条肉，味道恰到好处。 【特色】肉丝面、小刀面

中国江鲜在扬中，河豚真味在汇丰”，汇丰河豚馆不仅以河豚命名，店里的河豚文化也非常丰富，可爱的河豚雕塑、吊饰随处可见，当然招牌菜也离不开河豚了。其中最为有名的当属“汇丰珍宝——白汁河豚”，精心熬制的河豚肝、鲜美至极的河豚鱼肉、丝滑带刺的河豚皮、雪白娇嫩的西施乳、清脆可口的扬中竹笋、碧绿生香的农...

扬中能烧河豚的厨师很多，但能把养殖的河豚烧出野生河豚味道的厨师不多，长兴楼的陆长军就是其中一个。上百种河豚菜，陆长军捏手而来，从选料、配方、烹饪等环节细心研究，使“长兴河豚煲”成为扬中河豚煲的首选，从此有了“长兴河豚煲，一吃忘不了”的美誉。

这里的河豚菜让著名主持人孟非赞不绝口。孟非不光特地来扬品尝，还会打包带给好友们品尝。 这家店的门面不是很大，但里面有包厢，除了河豚外，江虾，红烧甲鱼和鸡，鳝丝都是不错的选择。

作为扬中餐饮业的新贵，扬中花鸟园生态酒店位于江苏省第八届江苏省园艺博览会扬中市园博园内，得天独厚的地理环境促使花鸟园成为一家集花卉展示、婚庆餐饮、旅游休闲等综合服务为一体的生态园。 花鸟园河豚菜式有传统的白汁、红烧、煲汤，特色明炉河豚。

在荣福记，林成亮烹制的红烧河豚堪称一绝，另外白汁河豚和河豚火锅也是他大力推荐的。

河豚季节，河豚火锅也是不错的选择，在鑫和园酒店，一位一人一锅底一条河豚，一盘蟹黄肉圆，还有十余种调料和配菜，可谓物超所值。利用河豚骨架熬制的汤底味道无与伦比、回味无穷，片成片的河豚肉金莹剔透，十分诱人；高雅舒适的包厢和贴心的服务让人宾至如归，再配上高档的刀鱼馄饨，将是最完美的选择。

一扇古色古香的小门进去，上到二楼就是每间包厢都极为雅致的私房菜馆——鸿儒会。在这里，专为私人订制的红烧河豚、河豚火锅和全鱼宴。厨师朱纪生烧河豚那叫一绝，他烹制的春笋焖河豚，汤稠味绵，吃得食客们合不拢嘴。想要在鸿儒会精品私房菜吃河豚必须要提前预约，菜单订好后就不能随意加菜，因为所有菜式都是现买...