那些年，它們被當做霧霾禍首

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那些年，它們被當做霧霾禍首污染源抓小放大屢被嘲笑
核心提示：近日，北京持續的霧霾天氣讓PM2.5重返大眾視野。關於PM2.5頻頻爆表的禍首到底是誰，近年來不斷湧現出各種奇葩說法，而這些說法屢屢成為被網友和市民調侃的笑料。這些奇葩說法要麼來自政府部門，或者為其代言的「專家」，要麼來自主流媒體，他們為日漸嚴重的污染找到各種「幫兇」而非「真兇」，不肯直面自己應負的責任，而是將污染源都推卸給市民。

春節期間，爆竹的燃放造成多地空氣污染。

北京市一直飽受霧霾天氣的困擾。

徐州市環保局表示，周邊省市秸稈焚燒導致PM2.5升高。

　　近日，北京持續的霧霾天氣讓PM2.5重返大眾視野。關於PM2.5頻頻爆表的禍首到底是誰，近年來不斷湧現出各種奇葩說法，而這些說法屢屢成為被網友和市民調侃的笑料。這些奇葩說法要麼來自政府部門，或者為其代言的「專家」，要麼來自主流媒體，他們為日漸嚴重的污染找到各種「幫兇」而非「真兇」，不肯直面自己應負的責任，而是將污染源都推卸給市民。另一方面，網友的無限止調侃，在這場環境保衛戰中，也沒有看清自身的角色，只是一味把責任推給政府，同樣並非明智之舉。
　　烹飪說
　　最新的一個奇葩「真兇」來自北京市政府外事辦主任趙會民之口。趙會民10月8日在回答記者關於北京空氣質量問題時表示，「城市大了之後，中國人習慣的烹飪，對PM2.5的貢獻也不小，希望市民配合做好清潔空氣的工作」。
　　趙會民的「烹飪說」引發了廣大網友的質疑和吐槽。有網友調侃，「建議買灶具採取搖號的方式，做飯要以身份證第二位採取單雙號限制。」還有網友認為，剛剛過去的國慶長假期間北京再度遭遇霧霾侵襲，機動車在此次天時地利的「實驗」中「剛剛洗脫嫌疑」，此觀點是將烹飪當作「替罪羊」。
　　《新京報》記者也表示出了極強的好奇心。他們為了找出「科學真相」，邀請環保公益組織「自然大學」研究人員，在家中使用蒸、煮、炸、炒這4種方式，監測PM2.5的數值變化。結果發現，蒸、煮方式，產生的PM2.5並不多；而油炸、炒菜時，PM2.5則迅速飆升8倍到近20倍，達到嚴重污染甚至爆表的級別。最後得出了一個讓人跌破眼鏡的結論：烹飪確實影響非常大，尤其是做湘菜和川菜時，油煙量明顯高於做粵菜。這個結論讓喜歡吃川湘菜的小夥伴們表示「亞歷山大」啊。
　　爆竹說
　　PM2.5「真兇」之「爆竹說」來源於2013年的春節。 2013年2月，新華網發表了一篇《燃放煙花致多地PM2.5指數上升》的報道，文章指出「武漢PM2.5超標近7倍」，「據北京官方10日發布的數據顯示，儘管許多市民已經自覺減少燃放煙花爆竹，除夕夜北京城區環境評測點的空氣質量級別多為五級『重度污染』或六級『嚴重污染』」。
　　秸稈說
　　除了「做飯」成了PM2.5爆表真相，秸稈也是歷年​​來被官方稱為霧霾天氣的「躺槍者」。 10月9日，根據國內媒體千龍網報道，國慶長假期間，河南省多地遭遇霧霾天氣，空氣嚴重污染。河南氣象部門官方發布消息稱除氣象原因外，河南連日嚴重霧霾天氣與焚燒秸稈密切相關。無獨有偶，今年6月份，江蘇徐州市連續連續出現10天污染天氣，最後環保部門通報「徐州空氣污染，周邊省市秸稈焚燒是『幫兇』」。而南京市環保局則在2012年10月宣布：因為秸稈焚燒會導致PM2.5數據飆升，南京市環境監測站公布的PM2.5實時監測數據，能在第一時間幫助環保部門發現是否有秸稈焚燒現象。
　　在「秸稈說」上，北京市則一馬當先。早在2009年，北京市環保局就禁止了燃燒農作物秸稈，規定中表示要做到「不點一把火，不冒一縷煙」。但四年過去了，北京市天氣毫不給面子，霧霾天氣仍在增加。由此帶來的「北京咳」甚至引起了國際友人的關注。
　　二手煙說
　　在這場尋找「真兇」的戰爭中，二手煙也不幸被抓出。 2012年9月，中國民間環保組織達爾問自然求知社發布的一項調查報告顯示，二手煙造成了北京室內公共場所空氣嚴重污染，受訪餐廳、酒吧和網吧的PM 2.5濃度大大超過世界衞生組織推薦的標準值，其中最嚴重的一家酒吧超標46倍。同年2月，上海市健康促進委員會辦公室為了驗證二手煙霧對室內PM2.5濃度的影響，進行了一次室內實驗。相關人士表示：抽煙對室內環境的影響，特別是對PM2.5濃度的升高有很大影響。看來，二手煙是PM2.5「元兇」成板上釘釘的事了。
　　蚊香說
　　更讓人吃驚的是，盤式有煙蚊香也會讓PM2.5超標驚人。 《遼瀋晚報》的記者做實驗發現：雷達有煙型和益康有煙型分別超標2倍和8倍。中華中醫藥學會、肺系病專業委員會副秘書長馮淬靈表示PM2.5主要是來源於蚊香燃燒時所釋放的煙霧。
　　「抓大放小」是質疑原因
　　面對不斷惡化的天氣，網友面對這些奇葩說法始終抱着調侃和質疑的態度。時評作者郭文斌說：「如果當政府把自己所做的事情做好了，剩餘的只是老百姓的事了，如果是在這樣的條件下，公眾也不會嘲笑了。正因為政府的責任還沒有完成，在有些地方，地方政府甚至存在瀆職的行為，成為污染企業的『保護傘』。」他表示，在治理污染的罪魁禍首——汽車數量上，政府沒有盡到自己的責任，卻對老百姓的「錯誤」緊抓不放，甚至有「放大」的嫌疑，如此，老百姓怎麼聽得進去了？他們可能除了冷嘲熱諷，就不會有實質性的行動。
　　其實這些奇葩說法也並非完全是無稽之談。比如「烹飪說」，有數據表明：在夏季北京城區PM2.5污染源中，烹飪源能占到15%-20%左右。無論「爆竹說」還是「二手煙」或是「蚊香」，它們會推高PM 2.5也有科學的數據支撐，但這些都遭到了網友的無視，他們只是一味調侃和指摘，並沒有看到其中也有自己的責任。
　　有分析人士就表示，在「燃放煙花推高PM2.5」話題的背後，不但要看到政府部門應當履行的管理責任，也要深入思考普通市民應當堅守的公民責任。每個人都是公民責任的主體，都可以為保護我們的生存環境作出切實的努力。
　　網友神吐槽「烹飪說」荒唐
　　「少吃熟的，少給首都添事」
　　@losttrace：哈哈哈，生活在北京的朋友注意了，要少吃飯，少給首都添事！
　　@lopsking：全北京人民能犧牲一個月吃涼菜否，內蒙的烤羊肉也得歇了吧，最好能回歸原始人吃生肉，雖然血腥但夠環保。
　　@Shine無影：對，強烈呼籲蔬菜生吃，肉也生吃，米飯不用煮直接吃穀子，只要餓不死，能少吃就少吃，因為吃多了可能打嗝，打嗝也會對PM2.5有貢獻！
　　@愛茶筆記：全部生吃，好處有三：1、在菜市場就地解決，家中不用設廚房，買房壓力減少，省錢；2、不用生火做飯，降低PM2.5淨化空氣；3、夫妻不用再為做飯爭吵了，有利家庭和諧，大大降低離婚率。威武！
　　「乾脆，不吃飯了，餓死也要愛國」
　　@鋒言鋒語：中國人習慣的吃飯，對地溝油的貢獻也不小，希望市民配合好食品安全的工作！
　　@天蠍座老魏：說的好！為了會議期間領導的身體健康，大家都不要做飯了，餓死也是愛國呀！
　　@玉米棒子929：為了配合工作，從今天起大家都用膠布把嘴粘上吧！
　　@陸洋：嘿嘿，本座多年不學做飯，終於如願混進了環保圈兒！
　　@錢淑霞：提議！領導先開個頭吧，不要做飯，也不要吃飯，配合做好清潔空氣的工作！
　　@mozoza同意！為人民服務，求領導家天天過寒食節！
　　「不吃飯不科學，咱提倡搖號做飯」
　　@叨小爺是個大傲嬌：同意！做飯咱搖號，一三五單號做飯，二四六雙號做飯，禮拜天主任家做飯，咱都去主任家吃飯去！
　　@細路仔0305：請廣大市民配合：實名制買鍋，單雙號做飯，錯峰煮粥，限時吃飯！
　　@李曉亮：搖不到號的只准吃冷水泡方便麵！
　　@黎雙富：這年頭，做男人難，做愛環保的男人，更難！
　　「哇，照這麼說，放屁也怕影響PM2.5」
　　@郁文_：啊！不知道我放個屁會不會增加pm2.5。好擔心！
　　Chole929：不行，以後放個屁都得拿塑料袋裝起來。
　　@海綿效應：按照這個邏輯，大氣層破了個洞，都是世界五分之一人口的中國人放屁打穿的！
　　@週泳律師：大大小小數量巨多的政府官員一天到晚時刻不停的如同放屁一樣的言論對PM2.5的貢獻也應該不小。
　　PM2.5，奶牛也有貢獻
　　無獨有偶，美國南加州的污染問題常常被怪罪到汽車頭上，不過新近有研究顯示，相比汽車，在污染問題上奶牛可能要負更多，或者至少是一樣多的責任。
　　當地空氣污染，特別是直徑小於2.5微米的顆粒物中很大一部分是硝酸銨。大氣中的這些顆粒，主要是氨和氧化氮反應形成的。其中氧化氮很大程度上來自汽車尾氣排放，氨則來自裝配特定觸媒轉換器的汽車，以及消化牛糞的細菌。
　　數據顯示該區域990萬輛車輛每天產生大約62噸氨。但是洛杉磯盆地東部的乳牛場（有大約29.8萬頭牛）每天大概也能產生很大的氨排放，數值在33至176噸之間。
　　乳牛場產生的氨排放很密集，使得大氣中這類氣體的背景濃度提升了超過100倍。通過改變奶牛飲食等方法來控制乳牛場的排放，可能會比整頓汽車排放更有效果。