安徽全部美食推荐

这家位置不太好找，店面很小，还只做早上和中午的生意。但是据说味道和春芹有一拼，一碗素面加一碗牛肉，再搞一块钱鸭血！牛肉面口感很奇特，刚开始吃还好，但不久会有回喉的辣。

犄角旮旯里的店，人气却是杠杠滴。牛肉汤说是真正牛骨熬制，辣油浸在牛肉和面条里也很入味儿，就是牛肉的量不是很多。

这家店就是主打襄阳牛肉面，面条虽然不是手工拉的，但吃起来很筋道。 襄阳牛肉面是具有世界声誉的著名菜式，用料为优质牛肉，上等精面，纯味中草药，色泽红润，肉质肥而不腻，汤味香浓。 襄阳牛肉面、襄阳牛杂面最讲究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。汤要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛...

由兰州著名的烹饪大师、营养专家、民俗专家、牛肉拉面高级技师对兰州牛肉拉面的制作工艺、营养结构、调料配方等进行了全方位的研究和传承，原汁原味的再现其品质，使得这一大众化美食一次次点燃食客们的美食激情，充分体验舌尖上舞蹈的美妙。

牛肉是卤出来的分量很足味道也很棒！就是切的有点薄牛肉面嚼劲十足，就是有点辣，东西是真的好吃。

三笑口也是家开了十几年的老店了！酱油汤是重口味的最爱！牛肉面很劲道，分量足又够味！牛肉卤的很入味，也很实在，就是味道有点太辣了。酱油汤是重口味的最爱！牛肉面很劲道，分量足又够味！牛肉卤的很入味，也很实在。就是味道有点太辣了，吃完都辣的头晕眼花。

小刘拉面这家店也开了蛮久了，虽然环境差了点，但味道非常好，汤都能喝完！面很有嚼劲，不是那种软绵绵的。师傅刀工不错，牛肉切得很薄！

合肥老牌牛肉面馆，老板每天亲自上阵，生意也很火爆。牛肉是自家卤出来的，吃起来特别有嚼劲，面条是手工擀制的！不仅味道好，量也很实在，就是环境不太好。

在铁四局一带算是超好吃的牛肉面了，一进店就是厨房，可以看到制作过程！面条辣的很入味，牛肉也很厚，调料是他们自己家制作的，闻起来很香，卤干子也是软软的。

这里的面属于四川风味，不用于重庆小面的麻辣，更多强调的是香辣可口。面条、食材都有严格的把控，每一碗面都饱含厨师的心意。 帝一牛肉面是店里的金子招牌。面条采用山东面粉制成，口感更为劲道且可以吃出小麦天然的香味，牛肉选用正宗的黄牛腱肉，先片后卤，更为入味，卤制过程达3个小时。汤则是以牛大骨和牛里...

一对夫妇开了十几年的馄钝摊，汤是由大骨头熬制的，非常鲜美，馄钝肉馅鲜美紧实。喜欢吃辣的还能在汤里叫辣和辣汤，只有早上才开门。

宽面香滑，细面劲道，红红的牛肉汤浇上去，吃到嘴里又辣又香。推荐搭配他们家的牛肚和肉丸。牛肚很新鲜特别有嚼劲！肉丸紧实且弹牙，三者搭配在一起就更喷香鲜辣了。

在安徽省艺校出门右拐，他家的韩式拌饭很受欢迎，夏天吃吃朝鲜冷面也是不错的选择，主要是价格实惠，比较适合学生党，而且服务态度也很热情。

来自蚌埠的雪圆小吃部，主打酒酿浑汤四色汤圆和骨汤馄饨。雪圆采用优质糯米经传统工艺制成糯米面，加入自制四种风味的馅料，包制而成。它入口滑而不腻、糯不粘牙、香甜适口，吃完后让人回味无穷。店内的雪圆主要分为山楂、豆沙、芝麻、桂花四种口味，每一种都有其独特的风味特色。值得一提的是雪圆小吃独创的酒酿浑...

他们家香酥鸭，石锅豆腐，红烧牛肉都是招牌，石锅豆腐的豆腐里塞了肉沫，口感浓厚，红烧牛肉特别香，肉也筋道。香酥鸭有些许熏肉的味道，很特别红烧猪手里骨头炖的特别酥软，进味，蛋炒饭也挺好吃的。