宝应县的美食不是很多，主要以各种特产美食为主。宝应荷藕是比较受欢迎也是成了当地美食的主要食材之一，宝应全藕席、蜜饯捶藕等是当地比较有名望的两种美食，采用宝应县当地天然无污染的荷藕制作而成，香糯味美，老少皆宜深受当地人的喜爱。宝应县的螃蟹、青虾也是制作美食的好东西。宝应县虽然没有特殊的美食，但是所有的特产美食也足以满足消费者的味蕾。