扬州沐浴

在中国几千年的沐浴文化中，“水包皮”这一词语无疑是无比生动有趣的。在扬州，沐浴已不仅仅是洗澡那么单调的事情。扬州三把刀的“修脚刀”就是扬州沐浴的涵盖俗称。扬州人很会洗澡，很懂洗澡，很爱洗澡，就形成了“早上皮包水”（指扬州人吃早茶的习惯）相对应的“晚上水包皮”的维扬特色。这个城市的老人，依然迷恋着老浴室里的享受，在暖气四溢的澡堂子里泡个足。扬州沐浴，如同扬州园林、淮扬菜肴一样，既有北方的朴直，又有南方的清婉。朴直便显诚意，清婉遂具细腻，就使扬州沐浴的服务呈现出雄秀并兼、南北皆宜的特色。洗澡对扬州人而言，不仅是卫生的需要，还是文明的标志，礼仪的盘桓，质量的尺度，精神的享受。
扬州沐浴，也就成为一定历史时期的社会文明和地域文化的反映。那些深藏在深街陋巷里的老字号澡堂，现在仍然保留着搓背、捶腿、推拿、修脚、按摩等传统服务。置身于老浴室的古色古韵中，被那湿漉漉的空气笼罩着，心情也会跟着滋润起来。扬州随处可见的现代洗浴中心则是通过“三分沐浴、七分休闲”来完成的。在传统服务上增加了休闲功能，把浴室变成了一个融休闲、娱乐、美容等诸多功能为一体的社会服务场所。