昆明作为省会,是各种云南菜式及小吃的汇集处,昆明人也特别好吃,在云南昆明满街的小吃真是让人垂涎,街边的小吃、烧烤、环境优雅的室内餐厅都有当地的特色食品。云南的小吃数不胜数,对于那些饮食味道偏淡的省份来说,云南饮食稍微显辣;而对于四川、湖南等省份来说,云南饮食又辣味不够。不过,正是因为与其他地区的口味不同,云南的饮食才有着鲜明的民族和地方特色,还可以品尝到各种风格独特的滇味饮食。
2017年大众点评必吃榜上榜餐厅,2018年荣获“黑珍珠餐厅指南·一砖餐厅”
臻味工厂餐厅经废旧工厂改造而来,经典的水泥地板,发黄老报纸贴成了一面墙,装修还原50年代工厂风格,但同时也融入了现代元素,餐厅前后各有一个小花园,复古又不失浪漫。这里的滇菜吃过的都说正宗,要不这能容纳500人的餐厅也不会天天爆满。 来的食客几乎桌上必有麻鸭,金黄金黄的,皮脆肉香,蘸花椒盐,油而不...
在昆明,提起思茅菜,肯定会想到隐蔽地,一家无环境、无服务、价格高的小馆子,但因菜品讲究,大家都寻着来吃。店里做的是正宗思茅菜,一楼放着生鲜食材,腊肉香肠,菌子、江鱼、活竹虫等野味汇聚。三个小黑板上写着菜名和价格,从二十多到几百元不等。 隐蔽地最好的下饭菜是炝黄喉,各种不知名的野菜作调料,鲜香...
环境真的很好,像个小度假村,颜控必去!杯子看上去是搪瓷的,却是做旧的陶瓷杯,很有意思,碗碟选的都很用心。围炉煮酒,围着火炉吃着烧烤,酒放在上面热,氛围特别适合老友聚会。 【推荐】蒜油涮牛肉、老妈烤鱼、酸菜肥肠、砂锅啤酒牛肉、烤猪脑、酱肉脑花、牛肉烤串、围炉鲍鱼仔
餐厅的名字取自唐代诗人王维的《竹里馆》,是其晚年隐居蓝田辋川时创作的一首五绝:“独坐幽篁里,弹琴复长啸。深林人不知,明月来相照。”一进门便看到这首诗,环境和诗的意境很吻合。 餐厅距离昆明翠湖公园咫尺之遥,闹中取静,竹林掩映,小桥流水,四时不谢之花,日影斑驳,在其中用餐,很是惬意。菜品的味道,...
陆顺不是地名,是饭庄的老厨师,玉溪人,年近60,健朗直爽,淳朴实在,一如他做的菜。 从拜师学艺开始就做菌,他炒过的菌可用百吨计。野生菌爱好者必吃!关键是价格低、味道好、分量足! 【推荐菜】炸排骨、时鲜野生菌炖鸡、麻辣鸡、秘制血旺、烤肉
年轮菜馆创建于2007年4月,是一家以传统滇味为基础并不断改良与创新菜品的中餐馆。 年轮菜馆采用很多云南特有的纯天然、原生态材料,利用云南众多民族传统的烹饪手法烹饪出绿色、天然、精致的菜品,逐步形成了有自身特色的菜品体系。 【推荐菜】酱香排骨、火焰土豆泥、片鸭、铁板包浆豆腐、石屏豆腐、小超驴肉
上井精致料理店面格局和装修风格非常雅致,灯光效应使整个大厅份外妖娆!餐厅中央有个水池和一尊佛像使得整个餐厅有增加了些许内涵! 这里的自助与其它自助餐厅不同,这里是以点菜时形式上餐,不过你的任何点餐都可以满足!菜品用料都是精挑细选的上等食材,刺身以及肉类肉质鲜、嫩!各种寿司制作精美、爽口! 【...
昆明外婆味道餐饮集团成立于2000年9月,这么多年来在昆明俘虏了一批又一批的食客。当不知道吃什么的时候,选外婆味道总是不会错的! 【推荐菜】外婆雪花鱼、干锅牛肉、花椒鸡、石锅老奶洋芋、毛血旺
这是一家清真餐厅。这家店生意很火爆,饭点人气超旺,得排队等着。这店的特色就是有机牛肉,食材新鲜,味道很好,牛肉味很浓。 【推荐菜】火瓢牛肉、牛肚、豆腐皮、包浆豆腐、牛蹄
联系我们 邮箱:yuexiamenwang@126.com 电话:13911517804 京ICP备20009795号-1 - 京公网安备110108007239号