湖南全部美食推荐

环境古朴，美食新潮。

香辣霸王排骨，味道一绝。

土家美食，风味独特，腊肉一绝。

三码头唆螺是长沙的老字号，据说来自岳阳。这里的唆螺做工细致，清洗的非常干净，基本没有什么细沙，唆螺辛辣且味美。 吃夜宵的时候，点一盘三码头唆螺，辣中余香，实在够劲。

都说，酒香不怕巷子深，这一次，是虾香不怕店子小。 迈进店子，就能闻到浓烈的虾香味，店内的布局非常整洁，干干净净，伴着空调冷风的丝丝掠过，让人心里一阵清爽。 店家是老长沙，深知长沙人的口味，无论是挑选虾料，还是佐料，都非常细心。虾子又大又新鲜，汤料完全沁入虾肉中，吃起来满口都是浓郁的香辣味。 ...

位于火星镇的一家老店，据说，这家老店是火星镇最早做口味虾的店子，能做到今天，一定有非凡的魅力。这家店子的名字就叫——不怕辣。 不怕口味虾的制作方法采用传统的煮，煮虾子的老汤底料还是97年开业时配制的，真是“陈年老汤”啊。每次熬汤时，要加入天然的山涧水，所以很多人在辣不怕吃口味虾的时候，都说这里...

九子香辣蟹是一家以湘菜为主的餐厅，全国多个地方都有分店，特色菜是：香辣蟹、口味虾、跳跳蛙。香辣蟹、口味虾是点单率最高的，螃蟹、虾子都是师傅每天现购的，味道鲜美，很新鲜，配合四川的红辣椒烧制，鲜中带点辣，极品美味。 九子香辣虾在选料上非常讲究，虾子都是新鲜空运过来的，都是现杀、现炒、在长沙人熟...

单记口味虾，是一家老店，从老长沙人口中打听到，单记口味虾还有一个传说：据说，当年单记是在八一桥下做生意的，是长沙最早做口味虾的老牌店之一。从九十年代开始，单记的老板在八一桥卖口味虾，生意非常火爆，每天平均卖出去上千斤虾子，可谓是长沙口味虾里的一朵“奇葩”。 鸡汁口味虾是单记招牌之一，制作方式...

长沙风味老店，是最早做虾子的老品牌之一。

超仔虾城位于河西，在湖湘中医肿瘤医院的斜对面，沿一条巷子上坡，就可以看到一个大大的招牌，这里就是了！ 超仔虾城用的是自家的房子和院子，环境自然比不了商业区的店面，但却有一种浓浓的农家乐味道。听老板说，超仔虾城每年只做夏天一季，其它季节都不开张。 没有优雅的环境，没有安静的包厢，没有美女服务员...

忆口香龙虾在全国有500多家分店，这家店子主要以虾为主题，与普通的长沙口味虾不同，他的口味更清淡一些，相对的味道就更鲜美一些。同时，这家店的烧烤也是很有特色，据说是专门从外地引进的烧烤厨师，厨艺精湛，美味无穷。 忆口香做的最好的就是龙虾，他们对制作的每一个环节都要求严格，精益求精，手抓小龙虾全...

岳阳兄弟烧烤虽然是烧烤店，但这里的虾子是非常有名的，做法独特，口味出众。并且在这里除了吃虾子，还能吃烧烤，真是两全其美哟！ 蒸虾在长沙很少见到，但岳阳兄弟的粽香蒸虾绝对值得一试。 粽叶像是一件非常漂亮的衣服，将所有虾紧紧包裹住，还没端上桌，已经散发出一阵阵浓郁的虾香味。轻轻挑开粽叶，肥大的虾...

刘氏口味虾位于汽车西站附近，是长沙做口味虾比较老的店子之一，以虾大、肥美、味道独特而出名。 秘制鸡汁口味虾是刘氏的招牌菜，许多人闻名而来，原因在于：秘制的鸡汁味道超鲜，虾子完全入味，是虾中的极品。 刘氏的口味虾采用的是老长沙的做法，先炒后煮。在选料上，店主特别注意，不要蟹兵蟹将，每一个虾子都...

2048，一个很霸气的名字，店主霸气，店面霸气，虾子更霸气。 2048香辣虾是全国连锁店，老板是四川人，从传统意义上讲，2048不能算是口味虾。但为了符合长沙人的口味，2048香辣虾在原有的基础上，增加了辣味、香味，更加符合长沙人的口味，成为现代改良口味虾里的口碑品牌。 2048香辣虾所选用的虾子跟长沙口味虾不...

大名鼎鼎的彭律虾城，位于车站南路，也是有些年头和故事的老店，这里的油爆虾是特色，虾子还算新鲜，尤其是搭配的酱料特别韵味。除了虾子之外，他家的炒菜也不错。