斑鸠菜汤

斑鸠菜富含人体必需的18种氨基酸及钙、镁、铁、钾、锌等10多钟矿物质，是极好的保健食品，具有清热去火、降血脂、降血压等药用功效。斑鸠菜汤采用清煮的方法，简单好做，喝起来清爽可口，有清火解暑的功效。