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焦面,青黄不接的“功臣”。焦面既能吃咸,也可吃甜。吃焦面,还可降低血中胆固醇,预防动脉硬化、心脏病等疾病,有利于儿童生长发育。大麦焦面入餐,是粗粮细吃的优选。 无论是下地干重活,或子女进城上学,连同稀客登上门,那一碗透香的焦面,皆有情有义。
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