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黄屯大饼

黄屯大饼

黄屯大饼传说是从祭祀灶神的贡品演变而来,曾与“老佛爷”慈禧太后结下过一段奇缘。
米面做皮,米饼一面色泽金黄,脆而不焦,素香味美;不贴锅面,光滑油润,软而不粘;馅心多汁,鲜咸味美,清香可口。

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