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镇远金堡米酒

镇远金堡米酒

贵州镇远县金堡乡是远近闻名的米酒之乡,这里的人家几乎家家户户都会酿制米酒。尤其苗族更为盛行酿制。在当地有个不成文的说法:到了金堡不尝尝金堡的米酒就不算到过金堡,大有点“不到长城非好汉”的味道,这话虽说有点过,但旦凡到过金堡的客人必要尝尝金堡的米酒这是一定的!在这里几乎家家户户都会酿制。米酒的酿制也很有讲究:必须是用当地的特产糯米加上大米酿制而成。是在当地无论大红小事米酒都是必备之物。 这种米酒度数不高,通常在20度左右,该酒入口绵甜.喝后口留余香。

推荐餐馆

留一手特色烤鱼
留一手特色烤鱼
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留一手特色烤鱼味道很正,来镇远,一定要去“留一手烤鱼”。
醉苗乡
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醉苗乡位于河畔,景色好,菜品好,味道也好,服务态度一流,最有特色的是当地有名的名菜酸汤鱼,还有蕨粑炒腊肉,值得品尝一番。
刘胡兰酒店
刘胡兰酒店
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相比吃饭比较建议住宿,环境好,夜晚欣赏江灯火阑珊的夜景,江风徐徐吹过,好不惬意。
天柱春光烤鱼
天柱春光烤鱼
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味道十分的鲜美,烤鱼的酱料都是老板自己调的,老板热情,烤鱼的汤料里还加了当地特色美食酸汤,给人一种与众不同的味道。
苗家饭店
苗家饭店
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价格合理,口味正宗,环境优美。
头牌食府
头牌食府
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地理环境优雅,价格实惠。
苗乡缘土菜馆
苗乡缘土菜馆
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这家店特色美食特别多,有当地特色的酸汤鱼,有名的特色美食梅菜扣肉,豆花烤鱼等,集中了镇远县大多数的美食,值得来品尝一番。
醉酒江湖
醉酒江湖
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位于河畔边,景色比较美。店里主打菜苗王豆腐和苗家蜂窝肉等,点的人比较多,十分的受欢迎,也有特色当地的特色小吃酸汤鱼,口感也比较正宗,菜品比较丰富,可以自行选择。
镇远食全酒美风味酒楼
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装修十分的有特色,特色菜是炒腊肉,比较正宗,地理位置比较好找。
原生态特色侗家烤鱼
原生态特色侗家烤鱼
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特色烤鱼外焦里嫩,是店里的特色,烤鱼的汤汁是老板自己酿的,鱼也十分的新鲜,竹筒肉和小黄糕也是店里里面的特色,都是当地就地取材的材料,天然绿色,价格实惠。
古城苗家土菜馆
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河滨酒庄
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