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稻城沿途牧区康东农区,尤其高山农区常食“火烧子”玉麦馍馍,将生玉米面饼埋于炭火灰之中,慢慢烧烤熟,熟后口吹手拍净其饼面上的炭灰,然后就酸菜汤而食。 还有蒸玉米发糕,酿玉米醪糟的风味性吃法。面汤主要有以玉米面搅成糊状煮熟的“搅团”和以玉米面捏成块状煮入酸菜汤中的“汤巴子”两种食法。
餐馆不大但是五脏俱全,多以藏餐为主,价格实惠。
比较地道的藏餐餐馆,老板热情,味道正宗。
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