绒乡藏香猪

藏香猪，又名“人参猪”，是西藏特有的一种古老畜种资源，其品质上有“六个最”，即：肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。是西藏的传统民族美食，味道极好，远非一般生猪可比。