丽江的水性杨花很有名,很多人是因为名字记住了这道菜。其实是生长在丽江湖泊中的一道野菜,开的花洁白无暇,而植株却在水中,花因水波而随波逐流,所以被戏称为“水性杨花”。
胡姬花江湖菜馆位于青龙桥不远的地方,闹中带静,民居布局。整个餐馆简单,清新。老板服务热情,饭菜味道不错,整体还是可以的。 【推荐菜】清蒸雪山鱼、黯然销魂、麻辣香锅鸡、鲜美土鸡锅、茄子酿、水性杨花。
阿妈意纳西饮食院在丽江是一家人气很高的店,很多人慕名而来,建议来早一点,要不然要排队。
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