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牦牛酸奶以丽江高山牦牛奶为原料,和普通牛奶相比,味道更佳更醇厚。牦牛酸奶在古城街道两旁的小吃店里随处可见,统一的玻璃瓶包装,一般都是放在店门口的架子上,或者直接放在一盆凉水里或门前的溪流中。冰冰凉凉的,夏日喝也十分解暑。
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