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青蛙饼是一种味道独特的丽江风味小吃,因通过烘烤膨胀后状似青蛙,所以叫青蛙饼,饼里面塞满了被当地人称为晶线凉粉的小吃,是一种透明的、天然的线状豆制品,入口顺滑。所以丽江青蛙饼吃起来酥脆软滑、香甜浓郁。
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