在三亚，“看海、玩海、吃海”，已经成为绝大部分游客的共识。中外游客到了三亚后，不仅要求玩得开心，而且也要求吃得开心，大多数都要去海鲜店，亲口品尝海鲜美食，体验“热带天然海鲜城”的魅力。所以在三亚，吃海鲜便成为一种时尚饮食文化。
三亚是闻名世界的热带滨海旅游城市，每个餐厅服务的顾客群体也不尽相同，因此，除了海鲜，三亚还能品尝到很多海南地方小吃、烧烤、和特色餐饮，以及大陆各地的风味菜肴。除去海鲜之外，还有三亚小吃，各种热带水果，让人垂涎欲滴。