阿二八宝鸡

在三亚出了海南文昌鸡外，其实还有另外一味很不错的鸡，那就是“阿二八宝鸡”，在三亚能与文昌鸡较量的也就它了。
阿二八宝鸡的来头可不小，据说它是由早先红遍琼南地区的阿二靓汤改头换面而来。阿二八宝鸡正是以其鸡汤而出名。据说，鸡汤店的老板曾多方咨询中药医师，对入汤的中药材提出建议，将炖鸡的汤水从冬季滋补功能变为四季皆宜的健胃活血养颜功能。