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由三亚疍家人首创,羊栏镇的回族人发扬光大。食材取自三亚近海各类杂鱼,辅以三亚酸豆树叶和果、酸杨桃、西红柿、酸笋等。杂鱼鲜嫩可口,鱼汤酸度适中,食之令人胃口大开。
珊瑚岸海鲜城处于大东海沿岸,依山傍海。占地面积达2万多平方米,建筑面积5800平方米。目前海南省位于海边的海鲜城中规模较大,就餐环境较好的一家以海鲜风味为主的大型餐饮企业。
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