酸芒果片

三亚酸芒果片是当地人自己的吃法。把没成熟的芒果切着片蘸着辣椒盐。生活中，海南人除了在宴席上喜欢摆、喜欢吃酸萝卜、酸黄瓜外，还喜欢在节日家宴上摆上一盘酸食，或是凉拌酸萝卜或是凉拌酸黄瓜或是炒酸西瓜，既能开胃，又起解酒作用。