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采用海南生产的槟榔和名茶为原料而生产的天然保健饮料,含有人体多种氨基酸及丰富的碘、钙、铁、胡萝卜素等,具有消毒止咳、消食醒酒,提神利尿、防癌和促进新陈代谢的功能。 槟榔果茶不仅是药物,也是海南岛黎族、苗族自治州民间喜庆之礼物。每逢喜庆节日,相互赠送,尤以婚期吉庆,不给喜糖尚可以,不送槟榔就是失礼。接待客人,总以槟榔招待:一片新鲜槟榔,一片木香树叶,再抹上贝壳浆糊,放在口中细嚼,以示盛意。
虽在海南,但能将海南独特的美食精髓发挥得淋漓尽致的餐厅却为数不多,琼菜坊就是一家。餐厅的环境极力保持了本土化的淳朴风格,原木质的装潢低调而不失大家风范,角落处摆设着不起眼的编织簸箕和五谷杂粮,隐约透露了原生化的乡土民情。琼菜坊不仅是本地老饕们的根据地,还是外地游客探访海南美食的首选。 厨师谙...
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