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石门肥肠是对湘西北的一道新近兴起的名菜,来源与北方的溜肥肠,结合当地土家人的做法而产生。目前石门肥肠在整个湖南省内乃至全国都有了一定名气,成了一道极具特色的湘菜。 石门肥肠与津市牛肉粉以及酱板鸭一起成了常德市的美食旅游名片。来常德旅游想吃上正宗的石门肥肠可以选择前往石门县城的大街小巷的那些小餐馆以及临近新安镇的几家老牌肠子馆。
最有名的是猪肠子,猪肠子和别的普通的猪肠子不一样,味道不会那么重,就算是不喜欢吃猪肠子的人都会喜欢吃。
经营石门县的各种特色美食,最有名的是石门县的肥肠,非常的正宗,价格也不贵,老板也十分的热情。
是一家比较有特色的店,其中药膳营养餐比较有特色,在店内都可以吃到,菜品比较齐全。
店内菜品丰富,石门县大多数的特色菜店里都有,味道十分的正宗,价格也不贵,十分的合理。
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