凤鸣争霸

凤鸣争霸是用甲鱼、土仔鸡制作的，此菜搭配可以品尝到一菜两味，富有浓厚的地方色彩。甲鱼裙边香糯可口，仔鸡肉质细嫩，二者合炖，食来回味悠长。