湖南兰花萝卜

兰花萝卜是湖南省著名的特色传统酱菜制品，通常由萝卜咸坯作为主料，由香油、优质辣椒粉、酱油等作为辅料制作而成。色泽金黄、红润，造型美观，如花似棱，味道香、甜、辣相间，脆嫩可口。