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宁乡口味蛇

宁乡口味蛇

宁乡口味蛇是湘菜名菜,选用高蛋白,低脂肪,肉质细嫩的本地优良蛇作菜肴,精心研制原料,配制以鲜、香、辣为主要特征的口味。宁乡口味蛇以大成桥的口味蛇最为出名。鲜嫩,香辣,酱汁味浓的蛇肉,满盘红艳艳的糊满辣椒,肥肥的蛇段已被浸得通红发亮,蛇肉紧实,泛着透明的油光。顺势一咬,蛇肉脱骨而出,甘香鲜嫩,那种食后始觉到的辣,辣得人倒抽凉气却又欲罢不能。

推荐餐馆

附属饭店
附属饭店
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采用宁乡花猪制作的回龙铺猪脚以好看,又特香,油而不腻,爽口出名。回龙铺镇宁横公路边有一家“附属饭店”,这家店已有三十余年的历史,烹饪猪脚全是按照三十多年前的制作程序进行,猪脚香气四溢,脂肪层软嫩不油腻。带筋部分弹牙又顺滑,肌肉层鲜嫩靠骨头部分则有嚼劲儿。
建明蛇馆
建明蛇馆
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口味蛇为湘菜四大名菜之一,享誉三湘大地。而宁乡口味蛇,以大成桥的口味蛇最为出名!其中“宁乡口味蛇”创始人的胡建明创办的建明蛇馆最为人称道! 以“鲜、香、辣”为特色,让人们闻香而来,一时食客如云,是宁乡美食的经典地标。 蛇馆座落于老宁横公路19公里处的建明蛇馆,就餐环境一流。由于口味和服务得到广...
吉高家菜馆
吉高家菜馆
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该餐馆位于紫龙湾景区门口,比较好找,这里的菜很新鲜,甜嫩可口,价格实惠。【推荐菜】宁乡贡鸭、宁乡花猪肉、糯米甜酒、秘制口味蛇
灰汤人家
灰汤人家
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位于灰汤镇华天酒店附近,对面的一天山路往上直走,招牌很醒目。灰汤人家是地道的农家留香美食人家,价格也比较实惠。
瑞华土菜馆
瑞华土菜馆
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菜品多,食材新鲜,青菜是自家菜地里种的,正宗的湖南口味,分量也比较足,很多老顾客都会来。【推荐菜】口味蛇、灰汤鸭、土花猪、时令蔬菜
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