“腊味合蒸"以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙,取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。
坐落于长沙著名的沿江餐饮街区湘江中路235号(近通泰街),是长沙五十度湘餐饮管理有限公司在长沙的第一家门店。好食上,是一家位于湘江中路的一湘菜为主的餐厅。以“继承与发扬”为主线,创新为节奏,以菜式研发为导向,在湖南餐饮行业首推一年更换三次菜谱之速度,以满足人们口味求新、感觉求新的需求,从而迈着...
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