广昌辣椒饼尤多，其中以南瓜、茄子等瓜果伴辣椒制作，风味别具一格，尤以头陂的辣椒饼更甚一筹，其中一款杨梅饼，用杨梅汁和南瓜制作合成，酸酸甜甜，非常好吃；其外有肉丸，用精猪肉和薯粉调配制作，入口好，口味佳。