禳供糍

禳供糍是用禳供草和糯米粉混合做成的食品，是南丰县的特色小吃，南丰地方方言所叫的“镶供草”，本名是鼠曲草。各地称呼千差万别，即使毗邻的两个县也因方言各异，名称便迥然不同。南丰人则称之为“禳供”。禳供糍一般是蒸了吃，但也可用油炸了吃，还有些人喜欢吃冷糍，说是更香更韧。