杨家宴

古往今来，三河饮食文化发达，当下三河土菜更是吸引着大众胃口，玩在三河、吃在三河。
科学巨人杨振宁于去、1922年10月1日出生在合肥四古巷，其母罗孟华系三河古镇走出的小家碧玉，杨振宁从小受母亲影响，喜爱吃三河菜肴，喜欢清淡的水煮和清蒸的做法，尤其是喜食鱼类水产，三河百姓便将其平时喜食的菜肴成为“杨家菜”。