芋儿蒸排骨

芋儿蒸排骨是赣州的特色美食小吃,主要由排骨加料酒、酱油、醋、糖、盐巴制成的特色菜。芋儿蒸排骨的味道非常的鲜香。吃起来香而不腻，味道适中。老少皆宜，是一道可感极佳的菜品。可以开胃养胃。