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金镶玉嵌是传承百年的香甜糕,也可以叫蜜糖糕。金镶玉嵌上下两块用土方法做的鸡蛋糕,好似两块灿灿的黄金,中间夹着的洁白晶透的蜜糖糕就像一块润洁的玉,金玉相得益彰,又香又甜,又松又糯。这甜蜜的香气、诱人的味道,总让人难忘。
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