仙女湖干白鱼

干白鱼又名翘嘴巴，是一种喜欢捕食水中动物的鱼类，是新余仙女湖优质天然野生鱼。它肉质白嫩，口感清爽。经过传统腌制和科学配方烘干而成，色、香、味俱佳，是居家、旅游、宴席、馈赠的理想佳品。