麻辣鸭三件

麻辣鸭头、麻辣鸭翅、麻辣鸭腿主要的味道是辣，虽然很辣，但总是让人停不下筷子它吃起来麻麻的，酥酥的，鸭肉鲜美，酥软，特别是那鸭头，咬开脑壳，那脑髓特好吃。还有那鸭翅，鸭掌，特有一番嚼头。