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三杯石鸡

三杯石鸡

三杯石鸡是庐山传统地方菜肴,因烹制时不放汤水,以三杯调味品将鸡焖烂熟透,故名三杯石鸡。此菜酱红,原汁原味,浓香透鼻佐酒下饭皆宜。三杯石鸡富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等,有补养胃气、滋阴降火、利尿消肿之功效。阴虚火旺、浮肿者食用更佳。

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很有名气的酒家,可以吃到以石鸡、石鱼、石耳为主食材的各种当地美味。适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃。
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味道不错,价格合理,装修古香古色。
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