黄荆米古

1、将籼米磨粉，过路黄荆熬水，加入白糖、精盐和成粉团，揉匀揉透。
2、将粉团逐个做成 3.5 厘米直径、厚 1 厘米的米古，上笼蒸10分钟至熟即可。
特点：香韧劲道，有清热去湿，消肿化积之功效，为萍乡农家小食。