丹阳风味小吃，品种繁多，四时不同，风味各异。其中以东乡(埤城、后巷)的羊肉，延陵的鸭饺，城内的豆腐花、小馄饶和牛肉锅贴最具特色。东乡羊肉以油而不腻、肥嫩可口而闻名遐迩，延陵鸭饺以清淡、鲜美、嫩酥、补阴舒肺为特色。城内的小馄饨、豆腐花是人见人爱的风味小吃。解放初，总前委设于丹阳城内戴家花园，指挥解放和接管上海，邓小平来丹阳的第一天晚上，与陈毅到街上就是吃的小馄饨，他们边吃边加赞美，连声说：“好吃，好吃”。