黄集羊肉

黄集羊肉始盛于隋末唐初，以肉质好、肌纤维细嫩的优质徐淮山羊为原料，经科学加工制作而成，鲜而不膻，风味独特，具有健胃补脾、滋阴壮阳之功效。
冬天常吃羊肉，是个一举两得的事情，一方面不仅可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化；另一方面由于羊肉营养价值高，肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用作食疗品；对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、体虚畏寒、营养不良、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。