游龙戏凤

这是一味特制的汤味佳馔，采用自制的醉蟹，与湖中的野鸭相佐治。其美妙之处在于，一为野鸭如凤天上飞，一为腌蟹如龙水中游。两者清炖相融，野味香、汤更清、汁更浓。蟹宴以一款绝唱收尾。