藕香蟹尊

《红楼梦》第三十八回，湘云在藕香榭设下了螃蟹宴，邀请贾母等一众女眷赏菊题诗，成就历史品蟹之绝唱。而今，洪泽湖大闸蟹名满天下，品蟹也成为洪泽一道休闲文化的风景。在菊黄蟹肥的诱惑下，为尊贵的客人配上暖胃的姜丝、红糖饮茶，把酒玩味之时，有“蟹八件”让您细细品味允吸着鲜美和营养。