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亮点

艳红石滩 | 观海上“布达拉宫” | 沐浴第一缕阳光
景点297
交通9
住宿0
美食73
购物15
娱乐34

舟山特色美食排行: 1
新风鳗鲞; 2
黄鱼鲞烤猪肉; 3
马目泥螺; 4
红膏呛蟹; 5
梭子蟹又称白蟹; 6
梅童鱼; 7
金丝龙鱼; 8
葱油泥螺; 9
白切章鱼; 10
茶香对虾; 11
富贵虾; 12
辣螺; 13
沙律金丝大虾; 14
雪汁扁螺; 15
海鲜; 16
紫涛盛宴; 17
排档炒面王; 18
麻粢; 19
紫菜面疙瘩; 20
现烤鱿鱼; 21
老鼠团; 22
喜庆丰收; 23
海韵增辉; 24
凤尾苹果虾; 25
御宴百灵鲍; 26
鲍汁扣鱿筒; 27
秘制烤鲳鱼; 28
香锅焗蛏肉; 29
芋香青芥爆螺片; 30
子母墨鱼配荷叶饼; 31
开胃带鱼; 32
鲜苔条蛎皇羹; 33
沙鳗炖千张豆腐; 34
三抱蒸白蟹; 35
干锅鲨鱼肚; 36
铁板海鲫鱼; 37
长令粉丝; 38
黄鱼鲞煲冬瓜; 39
葱油东沙蛤; 40
螺拼; 41
萝卜（土豆）烧鲳鱼; 42
椒盐小龙鱼; 43
特色鲞拼; 44
黄鱼咸菜汤; 45
茶人谷脆梨; 46
茶人谷酒香柚; 47
咸菜大黄鱼; 48
鸳鸯五珍脍

舟山美食攻略: 来“东海鱼仓”吃海鲜; 别具风情的美食街; 细数舟山靠谱的海鲜店; 舟山十大老字号餐厅; 盘点舟山七大人气自助餐厅; 不出舟山，就能尝到世界美食！

雪汁扁螺

月下门攻略组荣誉出品
2016-11-14 14:13:26

原料：香螺500克、雪菜汁、盐、鸡精。
制作工艺：将新鲜的香螺（个头适中的），用手搓或小刷子清理干净表面，清水没过香螺浸泡，在水中加2滴香油，放置一段时间叫它吐净泥沙备用。锅中加入少许、姜丝、雪菜汁烧开，水开后下入清理干净的香螺，待香螺的盖子张开后，放少许鸡精和盐调味，捞出即可！虽然做法简单，可是味道很鲜美哦！

舟山73个餐馆

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