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不得不尝的淮安特色小吃

淮安特色美食排行

1

大煮干丝

2

平桥豆腐

3

软兜长鱼

4

开洋蒲菜

5

水晶虾饼

6

钦工肉圆

7

一鸡九吃

8

淮山鸭羹

9

文楼涨蛋

10

文楼汤包

11

博里羊肉

12

码头羊肉汤

13

西游记素斋宴

14

全鸽宴

15

漕运官府宴

16

白鱼宴

17

古运河船宴

18

长鱼席

19

全鸡宴

20

湖鲜宴

21

龙虾宴

22

全羊宴

23

开国第一宴

24

康乾盛世宴

25

全鳝宴

26

乾隆南巡宴

27

香菇油菜

28

毛豆仔鸡

29

大烧马鞍桥

30

萝卜烧肉

31

油焖茶豆角

32

清炒茭白

33

丝瓜茶馓

34

鸽蛋海参

35

鸡腿扒乌参

36

浓汤鱼唇

37

三鲜烩鱿鱼

38

淮扬一品盅

39

虾蟹狮子头

40

清炒蟹粉

41

生熏白鱼

42

乌龙桂鱼

43

卤煮鳜鱼

44

酥鲫鱼

45

荔枝鱼

46

银丝长鱼

47

炝虎尾

48

生炒蝴蝶片

49

叉烤长鱼方

50

淮阴乳鸽

51

朱桥甲鱼

52

盖浇面

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芝麻油大饼

54

阳春面

55

鸡蛋软饼

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鸡汁小刀面

57

牛肉水煎包

58

清江翡翠烧卖

59

筒儿糕

60

羊肉锅贴

61

淮安春卷

62

淮安豆腐卷

63

萝卜丝酥饼

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淮饺三吃

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淮安薄脆

66

荷花酥

67

灌汤蒸饺

68

朝牌

69

楚州牛舌饼

70

辣汤

71

梅竹图

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乌龙凤翅

73

白煨脐门

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红酥长鱼

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翡翠虾仁

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三鲜皮肚

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芙蓉银鱼

78

淮杞鞭花

79

蟹粉鱼云

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银丝百叶

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草鸡活珠

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金丝鱼片

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葱烤河鳗

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运河八仙鸭

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清汤珍珠萝卜

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雪冬野鸭

87

雪冬野鸭

88

韭菜炒青螺

89

虾仁翡翠羹

90

水芹炒猪耳

91

洪泽小鱼锅贴

92

水晶包

有用

淮安人气餐厅大推荐

有的人,吃饭可能就单纯的吃饭,有的人可能吃的是氛围,有的人可能吃的是情调,无论哪一种,舌头绝对是最直接的感受,而人气餐厅,必有其独特的魅力,吸引着人。

推荐餐馆

芳芳私房菜(承德店)
芳芳私房菜(承德店)
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芳芳私房菜(承德店)菜系属江浙菜,是淮安出名的私房菜馆,属老字号。 【推荐菜】兰花猪手、粽香排骨、手撕包菜、拔丝小枣、蒜泥白肉、红豆煲、猕猴桃汁、红烧肉、红豆羹、青菜金针菇。
文楼饭店
文楼饭店
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0条用户点评
百年老店
醉笑天大酒店
醉笑天大酒店
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0条用户点评
醉笑天大酒店坐落于全国历史文化名城淮安市,南船北马舍舟登陆地——清江大闸口,交通便利,车位充足。近五十个大小包间风格迵异,典雅温馨,亲情化服务贴心周到,2000余亩有机农庄独家配套的优质原料,安全、营养、健康、特色,是商务宴请、家庭聚会、朋友聚餐的绝佳选择。 【推荐菜】软兜长鱼、红烧大江鲢、小仔...
震丰园大酒店(大运河广场店)
传承百年经典淮扬美食
清河生态美食城(丰球·白鹭湖庄园西)
清河生态美食城(丰球·白鹭湖庄园西)位于宁连路以东,水渡口大道以北绿化带内,离市中心约2公里,交通便捷。占地约85亩,建筑面积12000平方米,是华东地区最大的生态型园林酒店。内设150个餐台,其中豪华园林式包间40个,可同时容纳1600人就餐。以“生态餐厅、绿色文化”为主题,寄餐饮情趣于山水亭榭之间,设计...
洪泽老鱼馆(淮海店)
洪泽老鱼馆(淮海店)
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0条用户点评
饭店空间比较大,1桌能坐8个人。服务态度很好,想在淮安吃到洪泽菜可以到这来尝尝鲜。 【推荐菜】小鱼锅贴、鲶鱼粉丝、盱眙龙虾、烤羊腿、兔腿、烧鱼籽、连鱼粉丝
塔可墨西哥餐厅(淮安万达店)
塔可墨西哥餐厅作为国内受欢迎的墨西哥连锁餐厅,也是较早涉足于中西餐、休闲为一体的复合式餐饮。 【推荐菜】塔可特色炒饭、翅霸、冰淇淋厚多士、红豆芋圆冰、酸汤肥牛面、冰桔茶、蓝柠诱惑
公爵啤酒屋
公爵啤酒屋
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公爵啤酒屋是一家以经营风味海鲜为特色的餐厅,食材选料精致、绿色环保,菜品不断推陈出新,开业19年来常盛不衰,淮安人就喜欢在这里用餐,丰盛可口的菜肴深得广大顾客的青睐。作为我市餐饮业的常青树,公爵啤酒屋精致考究的装修,上乘奢华的风格,展现出十足的现代潮流,欧式亮丽的环境,彰显宾客的尊荣气质;装修...
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