淮安最具特色的九大中餐馆

小桥流水座落于美丽的公园1号，交通便利，环境幽静，以苏浙菜为主。店内装修风格偏向南方的精致，注重细节。除此之外，店内的食材选购也是以原生态为标准，以保证做出来的菜品更加地美味可口。

是一家有点情调的餐厅，因为这家餐厅的院子里有棵银杏树特别美，所以叫银杏树花园餐厅。院子里有个双人的秋千，感觉很好。

明轩酒楼的老板是淮安非常有名的厨师之一——吴明千。据说是淮安淮扬菜做的最正宗的店。

酒店主要是淮扬菜为主，菜很精致，服务员很好，卫生间很有特色，音乐也非常好听，坐在这样的环境中用餐，很惬意。 【推荐菜】猪蹄、牛排、爆炒海参、小米糕、红烧昂公

老板湖南人，厨师一律湖南人，淮安目前最正宗的湖南菜，食材上层，从开业到现在天天爆满。养生和健康的搭配恰到好处！

餐厅环境非常典雅、古色古香，整体装修大方清雅，有一种很宁静的感觉。菜式的名称和卖相也都很吸引人，都是素菜做的“荤菜”。 【推荐菜】咕咾火龙果、全家福、榴莲沙拉、干锅海茸

是一家很有特色的店。无论是菜肴还是装修的感觉，以私人居家式的概念灵感设计。 装修的风格古朴，餐桌使用的是旧木头，很有历史的味道，给人一种私人居家式的感觉。这里的每道菜确实可以用精致来形容。 【推荐菜】酸汤鱼

淮安著名媒体人贾导这么评价“锦唐”——没去过锦唐不要说自己是文艺青年！ 餐厅的装潢风格属于中西结合，菜品还不错，这里不仅有包间，还有4人桌、6人桌，是三两个朋友聊天，家庭聚会的不错选择！如果想要去的话，需提前一天预定。 【推荐菜】凤梨油条虾、黄焖牛肉、咸蛋黄花菜焗锅巴、香煎藕饼、香酥童子鸡、蒜...

一家以创新的淮扬菜为特色的一家中式餐馆，在一个巷子里面，比较隐蔽，不是很好找。餐馆的装修风格古朴，分楼上下两层，楼上还有个庭院，青花瓷的餐具，意境比较好。